ラクトース(乳糖)は、牛乳や乳製品に含まれる天然の二糖類で、乳児から大人まで幅広い年齢層が日常的に摂取している糖質です。ラクトースは体にとってエネルギー源となるだけでなく、特に乳児期において重要な役割を果たします。しかし、一部の人はラクトースの消化がうまくできない乳糖不耐症という状態にあるため、ラクトースの摂取について理解することは健康管理において重要です。 この記事では、ラクトースの基礎知識、体内での役割、健康への影響について詳しく解説します。 ラクトース(乳糖)とは? ラクトースは、グルコース(ブドウ ...